la Paella

Votre paella faite maison à
DOMICILE

Préparées avec passion,

nous vous proposons deux différentes paellas authentiques élaborées avec le plus grand soin.

Nous nous efforçons de réaliser pour vos grands moments une paella inoubliable avec des produits de qualités et espagnols dans la mesure du possible.

Nous sommes à votre disposition dans un rayon de 30 km autour d'Orbe VD

Nos paellas combleront les faims de 20 à 150 personnes dans des assiettes plus que généreuses.

Nos paellas

Voici quelques paellas réalisées chez nos clients :

Il est impossible de vous préparer une bonne paella sans un riz de qualité. Ce dernier bien trop souvent négligé est pourtant indispensable pour réussir ce plat. C'est pourquoi nous utilisons, selon vos envies, deux sortes de riz de premier choix provenant directement de Valence

Riz spécial paella, La Fallera


Ce riz rond cultivé à Valence bénéficie d'une AOC. Spécialement sélectionné, ce riz brillant est le préféré des Valenciens

Riz Bomba, La Fallera


Ce riz de la variété bomba, considéré comme l'un des meilleurs au monde. Utilisé pour sa capacité à absorber le bouillon, c'est le riz préféré des experts. Par sa petite production, ce riz est limité dans sa disponibilité.

Nos offres

° Paella Valenciana

Plat à base de poulet, lapin, légumes, ail, tomates, bouillon de poulet, paprika fumé, safran, épices ...

18.- CHF par personne

20.- CHF par personne avec le riz bomba

° Paella Mixte

Plat à base de poulet, lapin, légumes, ail, tomates, bouillon de poisson, calamars, seiches, coques, moules, crevettes, paprika fumé, safran, épices ...

20.- CHF par personne

22.- CHF par personne avec langoustines ou riz bomba

24.- CHF par personne avec langoustines et le riz bomba

Le prix peut varier en fonction de votre demande et vos envies

Nous pouvons vous fournir des assiettes ainsi que des couverts en plastique pour 1.- CHF de plus par personne

Contact

Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter

par téléphone : 076 378 24 23

ou